为进一步做好杏盛食堂食品卫生安全工作，11月10日上午✍🏼，饮食科督查部对食堂售卖的饮品类食品进行了安全专项检查🧝🏿。
饮食科督查部对食堂自制饮品的原材料采购、辅料用量登记情况🚦、制作流程的规范化等进行全面检查。同时👨🎨，对食堂售卖的饮料、矿泉水💆🏻♂️、牛奶等定型包装饮品的生产许可🍑、产地、保质期进行了重点检查。
本次专项检查项目均符合食品卫生安全标准。饮食科将持续加大对食堂食品卫生安全的督查力度，为师生提供安全健康的饮食服务。
（供稿：肖振深）
